Kisswing, une micro brasserie d’Occitanie aux influences Outre-Atlantique, comment est-ce possible ?
Venez, nous allons vous raconter une épopée familiale atypique !

Vous la trouverez à Montblanc. Pas dans les Alpes, mais bien entre Montpellier et Béziers dans l’Hérault.

La Brasserie Kisswing a donc posé ses cuves dans ce joli village du Languedoc en 2017 et, si vous passez par-là (ou mieux, si vous avez la chance d’y habiter !) vous pourrez venir déguster, à la source, les bières fièrement élaborées et brassées par Kisswing et son équipe.

Une équipe dynamique et amoureuse de houblon, qui vous accueillera avec joie au bar, pour une bonne pression, ou à la boutique, pour rapporter quelques bouteilles à la maison.

Venez découvrir des bières artisanales Bio brassées avec passion >

KISSWING STORY

UNE FEMME
& DES HOMMES ENGAGÉS

KissWing c’est une histoire familiale à l’inspiration Canadienne.

Après avoir découvert l’incroyable développement des microbrasseries au Canada, Anaïs et Florent ont décidé de se lancer dans l’aventure du brassage de bières authentiques, uniques par leurs saveurs en y ajoutant le savoir-faire français.

C’est en 2017 que KissWing commercialise sa toute première recette.

Laissez-vous surprendre par un univers où se mêle l’enthousiasme, la rigueur, la curiosité et la conviction de brasser des produits bio valorisés par un circuit court et un savoir-faire artisanal. Laissez-vous transporter par les effluves de nos recettes.

Le houblon aux accents boisés ou fleuris est introduit dans le process à des moments bien précis pour obtenir le juste équilibre d’amertume désiré par les alchimistes du lieu.

Découvrez nos bières >

Des Bières Brassées avec Passion

Dégustez nos bières brassées avec authenticité et convivialité par notre équipe de passionnés et amoureux du travail bien fait. Venez visiter la brasserie chargée de nos secrets de fabrication et découvrez comment nos maîtres brasseurs concoctent leurs élixirs avec passion. Les saveurs de nos recettes originales feront, certainement, voyager votre palais.

Pour les visites, notre équipe vous accueille sur rendez-vous. Ce sera également l’occasion de découvrir notre boutique, véritable endroit de partage où vous pourrez repartir les bras chargés de cadeaux pour vos proches et pourquoi pas, les collaborateurs de votre entreprise.

Chez KissWing, la convivialité est un mode de vie. Nous vous accueillons tout l’été sur notre chaleureuse terrasse en bois pour nos afterwork. Au menu : bières, food-truck et musique, découvrez la convivialité à la française.

Notre passion est aussi animée par notre engagement : celui en faveur de l’environnement. Une brasserie respectueuse de l’environnement portée par une véritable politique RSE. Le bio, le circuit-court, l’investissement sur le territoire ou encore le savoir-faire artisanal sont autant d’éléments qui habitent notre quotidien.

Des Créations Uniques

Une quinzaine de recettes, certaines permanentes, d’autres éphémères, exécutent des pas de danse hétéroclites.

Ce panel riche et varié ravira tous les amateurs :

Des variétés dans les amertumes
Des bières légères et délicates
Des mousses houblonnées aux notes plus ou moins fruitées
Des malts plus ou moins corsés
De l’audace et des fermentations réglées avec précisions
Des recettes vieillies en barriques aux saveurs prononcées
Des pintes torréfiées
Et des pressions qui swinguent

La blonde rafraîchissante et intrigante par ses notes légères et délicates d’agrumes, la IPA et sa finesse de caractère, la Fox Trot vous surprendra par ses arômes fruités : toutes nos recettes à découvrir d’urgence ...